admin 发表于 2016-12-28 16:59:29

北京小吃都有哪些再也不担心去北京玩没有好吃的

　　随着旅游业的蓬勃发展，现在去北京旅游的人是越来越多了。而对于吃货旅友们来说，北京有什么好玩的是其次，好吃的才是其次。每个地方最美味的东西莫过于小吃，北京的小吃也不少。
　　有名的北京小吃有驴打滚、羊杂汤、绿豆丸子、白水羊头、糖果卷、芸豆卷等。那这些小吃都是些什么样的食物呢？在哪里可以吃到？接下来就和小编一起来看看吧。

　　一、清真小吃
　　1.驴打滚
　　以黄豆面为其主要原料，制得后再放在黄豆面粉中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。层次分明，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。
　　美食地点：南来顺、护国寺、九门小吃
　　2.羊杂汤
　　多在立秋后供应(现在一年四季都有供应)，用羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等为原料，吃时碗内放香菜、芝麻酱、辣椒油，汤色奶白，香辣味浓。
　　美食地点：南来顺、护国寺
　　3.薄脆
　　即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。薄脆可以现制现吃，也可以捏碎与菜馅拌和当素馅的原料，现在通常放在煎饼中，与口感绵软的煎饼相得益彰。
　　美食地点：南来顺、护国寺
　　4.面茶
　　面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，用开水冲成浆糊状即可，有诗说：“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。”
　　美食地点：南来顺、护国寺、九门小吃

quoxspl 发表于 2016-12-28 17:26:06

{author}很好哦 晴天霹雳，醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一；

duocidk 发表于 2016-12-28 18:12:02

LZ{author}真是人才 逐句地看完这个帖子以后，我的心久久不能平静，震撼啊！为什么会有如此好的帖子！我纵横网络bbs多年，自以为再也不会有任何帖子能打动我，没想到今天看到了如此精妙绝伦的这样一篇帖子。

打天打瓦 发表于 2016-12-29 00:18:33

在现在这样一个物欲横流的金钱社会里，竟然还能见到楼主这样的性情中人，无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大。

影视版主 发表于 2016-12-31 22:03:16

这篇帖子构思新颖，题材独具匠心，段落清晰，情节诡异，跌宕起伏，主线分明，引人入胜，平淡中显示出不凡的文学功底，可谓是字字珠玑，句句经典，是我辈应当学习之典范。

urUpRstH 发表于 2017-1-3 15:51:35

巫山行云，长江流水更难以比拟大师的文才！黄钟大吕，振聋发聩！

sjfdc 发表于 2017-3-2 22:52:03

楼主，请原谅我的自私！我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的精彩程度都是不够的，都是虚伪的，所以我只想说一句：您的帖子太好看了！

getion 发表于 2017-3-19 17:09:49

真心顶 大师的话真如“大音希声扫阴翳”，犹如”拨开云雾见青天”，使我等网民看到了希望，看到了未来！ 难得一见的好帖
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