一方美食养育一方吃货来沂水不可错过的美食
沂水县境内资源丰富，开发潜力巨大。有“地下奇观、山水风光、沂蒙风情、红色之旅”的美誉。近年来，县委县政府把旅游业作为促进经济社会发展的“三大亮点”之一重点培育，确立了“政府主导、科学规划、市场运作、集群发展”的旅游发展战略，构筑了“一大景区、三大产品体系、十大景点”的旅游发展框架。目前，全县共建成AAAA级景区2处（地下大峡谷、雪山彩虹谷）；AAA级景区3处（天然地下画廊、地下萤光湖、天上王城景区），AA级景区1处（灵泉山）。沂水县是山东省重要的粮、棉、油产区之一，盛产小麦、玉米、地瓜、蚕茧、烤烟、苹果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪枣、大樱桃、花椒、生姜、中药材等，是全国果品、油料生产百强县，全国商品粮基地县，全省优质烟叶生产基地县。黄烟、蚕茧、油料产量居全省前列，全蝎、大樱桃、雪枣等驰名全国，有“蒙山龙雾”茶、“汇泉”葡萄等绿色食品和无公害农产品品牌发展到46个，年生产无公害农产品、绿色食品6亿公斤。
多年。沂水县是革命老根据地重心县之一，“红嫂”的故乡，《大众日报》创刊地，沂蒙精神发祥地之一。战争年代，陈毅、罗荣桓、徐向前等老一辈革命家曾在此指挥过战斗。
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