茶饮品牌和老字号纷纷杀入年轻人热捧的“熬夜水”香吗？
据媒体报道，养生茶饮品牌“荷田水铺”，三个月内获得了两轮融资。当初，“荷田水铺”在青岛开出首店时，外卖首月发卖便达到3000余单。在杭城开出门店的中式养生茶饮“椿风”，本年3月也达成数千万元的Pre-A轮融资，目前正在启动A轮融资。“椿风”创始人在接受媒体采访时透露，椿风单店每月营收是20～60万元，已开门店超过60家。通明复古酒瓶里，浸泡整根或切片的人参，瓶身上夺目的大字在小红书等糊口平台，“熬夜水”三个字，曲戳当代年轻人的把柄。
业内人士表示，既然以养生为卖点，就不能不强调原料和“功能”。有中医专家表示，抛开“熬夜水”药方的普适性不谈，中医上探讨疗效需要考虑“剂量”，“熬夜水”未必适合所有的“熬夜星人”。
在代购商家的主页，小蒋看到，500毫升的“熬夜水”代购价为58元，全国大都城市可发快递。“一般说来，同城可当天或第二天到货，最晚不超过48小时。”商家告诉小蒋，包装上会更细心，出格预备了冰袋。
在杭州滨江一家互联网公司上班的“80后”陈冰，是部分的小组长，对网红“熬夜水”再熟悉不外了，“经常出此刻95后的伴侣圈。”
至于口感，网友也分做两派。有网友吐槽，“不喜欢这个口感，黄芪的味道太沉了”、“感受是一包补血气的中药”;也有网友力挺“挺好喝的”、“还会再来”。
一边自我耗损一边焦虑补救，“熬夜水”“刮油水”“神仙水”“草本咖啡”等养生饮品屡见不鲜，这届年轻人的养生之道，也被付与了“朋克”二字。
本年6月，阿里健康研究院发布《2021天猫养生趋势新洞察》(简称《洞察》)，显示当代职场人遍及具有脱发焦虑和睡眠焦虑。跟着职场人群时间的碎片化，养生也显现了碎片化的趋势。
对准了当代年轻人“朋克养生”(指一边做死一边自救的养生方式)的糊口方式，越来越多茶饮品牌和老字号狂奔进入这个赛道，“熬夜养生”也衍生出了一个新消费投资风口。
在评论区，有网友表示，门店价为38元，代购价有些小贵，“这是要续水再泡一杯吗?”也有网友感觉“不值得”“不成取”，颠末长途运输的“熬夜水”，“先不说口感，过了保鲜期就不建议再饮用了，这也是为本人的健康担任。”
“为了喝到熬夜水，有些网友着了魔。”虽然线下门店远在北京，但“熬夜水”并没有劝退异地尝鲜客。杭城吃货小蒋发觉，继网红奶茶刮起一阵代购风之后，网上也显现了“熬夜水”代购。
比来，北京同仁堂旗下的知嘛健康，在线下开出“朋克养生”咖啡店。继推出多款草本咖啡之后，近期也开售了大火的“熬夜水”。
不外，陈冰比来才“识破天机”，“这是年轻人的伴侣圈社交方式之一，大概只是为了告诉老板，今天他们都有加班。”
每家的“熬夜水”配方略有不一样，有的用上了蜂王浆、人参、红枣、胎菊、葛根，有的则添加了罗汉果、桂圆等。
钱报记者发觉，不只老字号为“熬夜水”打起了养生“组合拳”，在杭城街头开出的“椿风·养身茶饮”、“炖物24章·古法饮品”等茶饮品牌，也推出了类似的网红爆款。
他禁不住感伤，年轻人的“朋克养生”有些“看不懂”。“以为喝了就能放纵熬夜，那怎样可能呢?”他说，“哪有食物吃了就能够不惧熬夜的?”
这两天，钱江晚报·小时旧事记者特地下单了一款网红“蜂王浆熬夜水”，标价27元。收到后得到了办公室同事们的分歧点评，“瓶子里装着的这根参，让人眼前一亮。”拔开瓶盖塞，能闻到一丝丝人参味。抿一口，有红枣味，略甜美，味道比想象中好一些，能接受。
“夜太美，总有人黑着眼眶熬着夜。”插手了“今天你熬夜了吗”小组的年轻熬夜汉们，最关怀什么?答案大概像极了这句宣传语：“兢兢业业调养，废寝忘食熬夜”。
中国食品财产阐发师朱丹蓬此前在接受媒体采访时表示，“熬夜水”未必真的能消除熬夜的不良反映。“任何打着功能牌的产物，能否有确切的改善效果，没有临床数据很难界定。”不外，他也坦言，年轻人对“熬夜水”的逃捧，某种程度上表现了如今消费者对“大健康”的需求，丰年轻人情愿为此买单不难理解。
在小红书平台，“熬夜水”的相关笔记超过40万篇，种草案牍也更偏沉“功能牌”。这场“朋克养生”的消费狂欢，不只仅是新茶饮品牌和保守中药老字号借此制造爆款收获红利，背后是细分消费市场的兴起。
《洞察》数据显示，2021年即食化产物消费同比增加56%，枸杞原浆、即食燕窝、芝麻丸等口袋装、随拿随吃的养出产品，在年轻人群体中日渐风靡。在业内看来，“熬夜水”只是当代人“碎片化”养生的一个缩影，跟着市场的增大，越来越多新玩家正在逐步进入这个市场。
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