会喝粥的人更长寿!6款养生粥在家本人做--健康·糊口--人民网
莲子山药粥补脾胃气虚。脾胃气虚的儿童常有面色萎黄、神疲乏力、不欲饮食、食后缩满、大便稀溏等表现,必要的时候能够在大夫指点下选用参苓白术散、七味白术散等中成药来调节,平时食疗可选用莲子山药粥。莲藕味甘多液,夏天多吃些能促进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功能,能缓解暑热所致的头昏恶心、食少腹缩等症状。
丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
一水就是红豆薏米水。红豆薏米水祛湿补血,薏米要选没有霉味,软糯一点,这样煮出的薏米水有着浓浓的米香。红豆以赤小豆为优,每次各取50克,放进炖锅里,煮成汤,但记住,不能放糖,一旦放了糖,祛湿补血的功能就打折扣了。
不少人认为粥养胃。但现实上,这种概念并不全面。由于喝粥不消慢慢品味,不能推进能够帮助消化的口腔唾液腺的分泌;并且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的感化,加速胃的膨缩,使胃活动迟缓,这同样晦气于消化。因而胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,推进消化。【细致】
持久坐办公室活动量少,很容易囤积脂肪,并且平时免不了喝酒应付,对肝净和肠胃功能都晦气。可在粥中插手杂豆(如红豆、绿豆)及蔬菜等,添加炊事纤维的摄入,有益于脂肪、胆固醇代谢,同时也能保持血糖不变。
但粥的品种多种多样,对于不一样春秋、不一样职业的人来说,喝粥也该当有不一样的侧沉。
做法:先将大米放入锅顶用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块插手到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
制做:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及芯,加山药、粳米和水,煮粥食用,合用于脾胃虚弱导致食欲不振、消瘦的孩子。
第三军医大学养分取食品研究核心副传授常徽中国人喝粥的汗青至少有2000年以上,喝粥助人长命的例子汗青上很常见。南宋陆游在古稀之年,不只齿牙完坚,且耳聪目明,最终活到85岁,就取爱喝粥相关。
这款粥能够当做早餐,在起床后还是空腹的时候食用,当然也能够在晚上睡前服食。
适当喝粥确实无益健康,但不成顿顿喝。粥属于流食,在养分上取同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时感觉饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和养分摄入不足而养分不良。所以喝粥也要留意均衡养分。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
糖尿病患者一般容易饿,而粥具有消化快的特点,很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。因而,糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。
小儿消化系统功能尚不完善,“脾弱而胃强”,即食欲不错、消化得快,但吸收和分泌跟不上,时间长了就容易毁伤脾胃。别的,小儿饮食不知自节,如果喂养不妥,例如孩子养成挑食、偏食的习惯,过多摄入煎炸熏烤的肉类食品,爱喝饮料,不爱吃米面蔬菜,则很是容易形成体内缺乏维生素和微量元素,导致小儿呈现厌食、呕吐、腹泻、便秘等病症。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同插手锅中,继续煮10分钟。
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后插手到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
百合具有润肺止咳、清心安神的感化。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功能,还有美容驻颜的效果。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后插手大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
制做:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮约20分钟,滤取汤汁,插手粳米、扁豆煮成粥。【细致】
苦瓜有一种独特的苦味,能抑止过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功能。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
制做:芡实15克,茯苓15克,大米适量。前两味入锅,煮成软烂,再插手大米适量,继续煮烂成粥,分顿服。有健脾祛湿、涩肠止泻的功能。
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不只会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废料不易分泌,还有可能影响肠胃功能。
松子、粳米一起煮成粥,有补虚、养液、润肺、滑肠的感化,出格合用于中老年人及体弱早衰、产后体虚,头晕目眩、肺燥咳嗽咳血,慢性便秘等症。
中医认为,小儿脾胃功能不好主要有脾胃气虚、脾阳虚、胃阴不足三个方面的问题,下面就教给大师几个食疗为主、药物为辅的针对性调理方式。
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十个女人九个寒,内湿对于女性的伤害,比寒更要大。所以女性用这个方式更为适宜。但请记住,持之以恒才会有实效。【细致】
除了选择燕麦等蛋白质较高的粮食熬粥外,还能够加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果种子,不单能补充养分,还能使粥的香味更浓。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,取大米一起插手汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。【细致】
老年人及消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能较弱,吃太多粗粮,会添加胃肠承担。可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮,烹调时要把粥煮得软烂黏糊些,以利于消化吸收。
办公室一族经常面对电脑,可在粥里加些护眼食物,如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。大黄米、小米等深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A,无益眼睛健康;而黑米和紫米含有大量的花青素,能抵当眼睛衰老。【细致】
一粥就是小米粥。小米最养人,健脾养胃,清热解渴助眠,同时小米最适合熬粥,淀粉颠末糊化后,绵软柔滑,很是好消化,任何春秋群体的人都适合。
具体做法:拔取松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量备用。先将松子仁研碎,然后同粳米一起煮成粥,待粥熟了之后,插手适量的蜂蜜调味即可食用。
西瓜皮有益尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功能。
松子性平,味甘,富含亚油酸、亚麻油酸、维生素E、钙、铁、磷、钾等,现代研究表白,松子具有软化血管、调整血脂、防止心血管疾病的功能,别的松子还能够美容、通便、抗衰老。中医认为,松子能够强阳补骨、润肺止咳、补益气血、润燥滑肠。
做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起插手锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功能。取大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功能,适合暑热沉闷时食用。
芡实茯苓粥健脾阳。脾阳不足者,常见四肢冰凉、腹部冷痛,稍食生冷食物就容易腹痛腹泻。典型的脾阳虚可用理中丸来调节,日常食疗可用芡实茯苓粥。
而粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种养分成分,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的感化。【细致】
沙参麦冬扁豆粥补胃阴。胃阴不足的孩子平时总是口舌生疮,伴有口干唇红、手脚心热、没胃口、大便秘结等症状。中成药可用养胃增液汤来调节,食疗可用沙参麦冬扁豆粥。
楼主{author}表述之事与本人无关,只是本着“看贴回贴,繁荣网络、利人利己”的原则,为“保增长、扩内需、调结构,促民生”作出贡献,顺便赚3分 在现在这样一个物欲横流的金钱社会里,竟然还能见到楼主这样的性情中人,无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大。 一看到楼主的气势,我就觉得楼主同在社区里灌水的那帮小混蛋有着本质的差别,那忧郁的语调,那熟悉的签名,还有字里行间高屋建瓴的辞藻。 {author}很好哦 晴天霹雳,醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一; 不错,感谢楼主
好啊,谢楼主!!!
面对楼主的帖子,我震惊得几乎不能动弹了,楼主那种裂纸欲出的大手笔,竟使我忍不住一次次的翻开楼主的帖子,每看一次,赞赏之情就激长数分,我总在想,是否有神灵活在它灵秀的外表下,以至能使人三月不知肉味,使人有余音穿梁,三日不绝的感受。 这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,段落清晰,情节诡异,跌宕起伏,主线分明,引人入胜,平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范。 苍天之下,厚土之上,竟有如此奇人异士、文人墨客!讥讽于谈笑间,笑骂于无形中,层次之高,境界之深,非我等所能匹及,偶像啊!!!仿高人此文,照作一篇,以表仰慕之情。
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