去他家吃羊杂？得约！
招牌很小，没菜单，服务员也是神龙见首不见尾，去早了还可以点上自己想吃的几样羊杂，去晚了就只能有什么吃什么了，可偏偏就是这样的一家店，从1993年开业以来生意一直火爆至今！受到了一众吃货的追捧！田金杂碎店，只卖羊杂、羊肚、羊肠、羊肝、羊腰、羊心、羊肺、羊头、羊蹄，基本上羊身上的杂碎都全了！
羊头肉和羊蹄子也是相当的不错，羊头已经煮的软烂，再经过爆炒，说是入口即化也不为过啊！羊蹄子软硬适中，不会像很多地方的咬不动！软却不适弹性，味道也是没的说！
同行的吃货们极力推荐羊肠子，大家也可以试一试，也是相当不错的，如果能去上个人又是一帮吃货的话，就可以自豪的给老板说，“上全套”！是不是瞬间感觉霸气外露？
老姚提示：这家店每天中午三点左右就打烊了，想吃到各种美味的羊杂一定要赶在两点之前到店，跟老板要好想吃的杂类后一定要先把饼子和小菜点上，要不你会后悔的！
另外，美食可不是一天吃完的！羊杂虽好，可不要“贪吃”哦！
楼主{author}，你写得实在是太好了。我唯一能做的，就只有把这个帖子顶上去这件事了。 看完楼主的帖子，我的心情竟是久久不能平复，正如老子所云：大音希声，大象希形。我现在终于明白我缺乏的是什么了，正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。
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