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市场监管总局办公厅关于开展网络餐饮服务食品安全专项检查的通知（市监食经〔2018〕63号）
泉庄镇严格摸清底数，建立档案。走街串巷掌握小作坊食品安全状况，建立健全食品监管台账，对辖区内的食品加工小作坊进行了摸底调查。针对经营主体资格准入，泉庄镇指导经营者建立健全索证索票、原材料进货查验、台账记录等，要求每个经营者办理健康证，监督经营者做好亮证亮照工作。同时，按照食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求现场核查规范，对食品小作坊从业人员、场地、设施设备、加工过程、质量安全管理，进行规范生产条件、改造升级，引导有条件的小作坊有效完善内部质量管理。
核心提示：为了进一步规范小作坊食品安全卫生，近日，山东临沂沂水泉庄镇组织食安办、食药所对辖区内食品加工小作坊进行拉网式检查。
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通过此次检查进一步规范了泉庄镇食品加工小作坊，此次检查食品加工小作坊8家，对于检查中的问题责令相关责任人限期整改。
贵州省食品药品监督管理局发布2018年第40期省级食品安全监督抽检公告
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为了进一步规范，近日，泉庄镇组织食安办、食药所对辖区内食品加工小作坊进行拉网式检查。
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