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“高第街56号”餐厅原为一家排档式的酒馆,以粤菜小炒、生嗜煲仔、粥粉面饭而闻名。相传当时广州进京赶考的举人为了讨一个好彩头,临行前必到这家酒馆聚会,而中第的举人返乡时也要在这里宴请宾朋,因此而声名大振。因为当时这家酒馆没有字号,所以“高第街56号”的叫法就伴着无数举人的欢笑与失意风行了半个多世纪。
北京纵深的胡同里,流淌着几千年的故事,飘荡的是泌人心脾的味道,传承的是中华民族醇厚悠长的饮食文化。让我们一起在皇城根里追溯那耐人寻味的舌尖上的美味,留住老北京遗留下来的魂。
高第街是广州一条历史悠久的老街,它是古人“科举情结”的见证者。广州清朝时期的科举考试中,中举者以家居高第街者居多,自此,高第街以一段段“高中及第”的佳话而享誉海内外。
城南往事济南风味主题餐厅,追寻老济南那让人口舌生香、久久难以忘怀的草根饮食文化,扑捉醇厚悠长的正宗老济南街巷味道,留住这座文化古城最让人珍惜和难以忘怀的情结。如同留住古老的泉水一样,它们都是我们老济南的魂。
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