寒冷的冬天即将来临，如何在冬天让自己的身体更加健康，这是每一个人都关心的事情。特别是在“民以食为天”的观念下，如何提升美食品质，更是企业关注的重点。以本塘我家酸菜鱼火锅为代表的全新养生火锅，做强美食品质升级和营养价值提升，赢得了消费者的信赖，并在市场上站稳了脚跟。
（本塘我家酸菜鱼-苏州盛泽店）
众所周知，传统火锅多吃容易上火，虽然在冬天里它是一种温暖的存在，但是没有人会把它作为必备美食。而本塘我家酸菜鱼火锅则完全不同，它是以鱼为主打食材的绿色营养火锅，除了美味之外还具备丰富的营养价值。
（本塘我家酸菜鱼-上海浦东新区店）
据了解，本塘我家酸菜鱼火锅所采用的鱼均为新鲜活鱼，它采取现做现杀的形式，确保了肉质的新鲜美味。鱼肉具备氨基酸、维生素、钙等营养元素，对人体体质改善有重要作用，并且鱼肉含高蛋白、低脂肪，即便吃多也不会长胖、上火。因而，本塘我家酸菜鱼火锅确定了以鱼做主打的餐饮发展方向。
值得一提的是，本塘我家酸菜鱼火锅打造独特美味养生料包。它遵循药食同源的，传承营养靓汤秘方，采用几十种中草药成分熬制成经典料包。让品牌成为了集“调、和、味、养、助”于一体的营养创新美味料包，满足了消费者对健康的需求。
（本塘我家酸菜鱼-上海嘉定永盛店）
美味营养、好吃不上火，本塘我家酸菜鱼火锅成为了就餐的不二之选。随着寒冷冬天的到来，越来越多的消费者走进了本塘我家酸菜鱼火锅店，吃起了热气腾腾、不上火的鱼火锅。相信，在未来的发展中本塘我家酸菜鱼火锅凭借各色优势，将在市场中取得更加辉煌的成就。
（本塘我家酸菜鱼-秘制老坛酸菜）
本塘我家酸菜鱼,
采用富含高蛋白质、18种氨基酸,钙、磷、铁等多种营养素的黑鱼,
搭配以老坛窖藏的传统方式,
经过七七四十秘制而成的酸菜,
再辅之独家秘制高汤,
精心制作出的酸菜鱼,营养健康,开胃提神
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