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方面二:药膳保健。药膳是在中医学理论指点下,将食物取中药,以及食物的辅料、调料等相共同,通过加工调制而成的炊事。这种食品具有防治疾病和保健强身的感化。药膳常用的中药如人参、枸杞子、黄芪、黄精、桑椹、莲子、百合、薏苡仁、芡实、菊花等,药性多安然平静,所以能够持久服用,顺应面较广。准确的食用方式还应做到因时制宜,药食结合,辨证施膳等。药膳兼有药、食二者之长,这是中医养生颇具特色的一种方式。
养生,古称“摄生”、“道生”、“保生”,即调摄调养本身生命的意义。其意义在于通过各类调摄调养,加强本身的体质,加强邪气,从而提高对外界环境的顺应能力和抗御病邪的能力,减少和避免疾病的发生;通过调摄调养,使本身体内阴阳平衡,身心处于一个最佳形态,从而延缓衰老的过程。因而,养生对于强身、防病、益寿均有着十分主要的意义。今天我就谈一谈中医学里对于养生的几个准绳。
古人养生,沉视“形神合一”、“形动神静”。“形动”, 即加强形体的熬炼。《吕氏春秋·达郁》以“流水不腐,户枢不蠹,动也” 为例,阐释了“形气亦然, 形不动则精不流,精不流则气郁”的道理。中医学将此理引入养生保健之中,认为熬炼形体能够推进气血流畅,使人体肌内筋骨强健,净腑机能旺盛,并可借形动以济神静,从而使身体健康,益寿延年,同时也能防止疾病。保守的健身术如太极拳、易筋经、八段锦以及一些偏于健身的武术等,即具此特色。
《灵枢·邪客》说:“人取天地相应。”即言人体的生理活动取天然界的变化规律是相顺应的。从养生的角度而言,人体本身虽具有顺应能力,但人们要了解和控制天然变化规律,自动地采纳养生办法以顺应其变化,这样才能使各类生理活动取天然界的节律相应而协调有序,保持健康,加强邪气,避免邪气的侵害,从而防止疾病的发生。正如《素问·四气调神大论》所说:“春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”这里的从其根便是遵照四时变化规律。中医学倡导的顺应天然的穿着饮食调配,起居有常,动静合宜等,均是这方面的较好表现。
要做好养性调神,一是要留意避免来自表里环境的不良刺激,二是要提高人体本身心理的调摄能力。
养生,主要是未病时的一种本身防止保健活动,从防止的角度看,可加强本身的体质,提高人体的邪气,从而加强机体的抗病能力。《素问·上古天真论》所说的“上古之人,其晓得者,法于阴阳,和于法术,食饮有节,起居有常,不妄做劳,故能形取神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”,便是对养生基本准绳的精辟阐述。前往搜狐,查看更多
方面一:留意饮食宜忌。一是倡导饮食的按时定量,不成过饥过饱。二是留意饮食卫生,不吃不洁、败北变质的食物或自死、 疫死的家畜,防止得肠胃疾病、寄生虫病或食物中毒。三是克服饮食偏嗜,如五味要搭配适合,不成偏嗜某味,以防某净之气偏盛;食物取药性一样, 也有寒温之分,故食性最好是寒温适宜,或据体质而调配:体质偏热之人,宜食寒凉而忌温热之品,体质偏寒之人则反之;又各类食物含不一样的养分,故要调配适宜,不成偏食。正如《素问·藏气法时论》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补益精气。”此外,从防止的角度看,某些易使旧病复发或加沉的“ 发物”亦不宜食。
形体熬炼的要点有三:一是活动量要适度,要因人而宜,做到“形劳而不倦”;二是要循序渐进,活动量由小到大;三是要持之以恒,方能收效。
中医历来强调肾精对人体生命活动的主要性,因精能化气,气能生神,神能御气、御形,故精是形气神的根本。体此刻养生上,即有护肾保精的主意。《金匮要略·净腑经络先后病脉证》谈到养生时说“房室勿令竭乏”,便是说性糊口要有节制,不成纵欲无度以耗竭其精。男女间一般的性糊口,是生理所需,对身体是无害的。若性糊口得不到满足,易构成气机郁畅之证。但性糊口要耗损肾精肾气,而肾精肾气,关系到人体的发展、发育、生殖等机能及机体阴阳平衡的调整。性糊口过度,必致肾精肾气亏空而使人易于衰老或患病,故中医学将房劳过度看做是疾病的主要病因之一。护肾保精之法除房事有节外,尚有活动保健、按摩固肾、食疗保肾、针灸药物调节等,从而使人体精充气足、形健神旺,达到防止疾病、健康长命的目的。
中医学很是注沉人的情志活动取身体健康的关系,七情过分,不只可间接伤及净腑,惹起气机紊乱而发病,也可毁伤人体邪气,使人体的自我调整能力减退。所以,调神,或曰养性,是养生的一个主要方面。《素问·上古天真论》说:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。”即言心的生理特征是喜安好,心静则神安,神安则体内真气和顺,就不会生病。除此之外,通过养性调神,还可改善气质,优化性格,加强本身的心理调摄能力,起到防止疾病,健康长命的功用。
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