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要饮食平衡,粗细搭配,荤素结合,多吃绿色蔬菜和水果。不暴饮暴食,不外饱过饥。进食太多,会惹起肥胖而早衰。饮食搭共同理,能量平衡,可延缓衰老。
有史料记载,宋美龄很沉视饮食质量,少食多餐。虽然她比较喜欢吃一些较硬的食物,但总体上不会影响消化,每餐两荤、两素,每天必需就5次餐,每一次进餐也只吃五分饱,即便再喜欢吃的食物,也毫不贪食。
饮食中一般蛋白质占总热量的10%-15%,脂肪占25%-30%,糖类占50%-60%。还要有充沛的维生素、无机盐、纤维素等。
别的,要充沛摄取ω-3不饱和脂肪酸。ω-3不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,是包管人们健康长命的主要物质,当人体内有足够的ω-3不饱和脂肪酸时,能够有用防止回忆力低下、免疫性疾病等。它还能断根血液中产生的“垃圾”,改善血管弹性,防止心血管疾病。别的,ω-3不饱和脂肪酸还能影响人的精神形态和情绪,它能有用缓解和控制情绪,减少抑郁。
宋美龄几十年如一日对峙排肠毒,目的是要将毒素清洗出来,达到排毒的感化。“每天痛痛快快地排一次肠毒,再痛痛快快地洗一次澡,我感觉本人是达成了一件了不起的新陈代谢的大工程,小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉,何乐而不为呢?”宋美龄就这样倒头就睡,一夜到天亮。
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