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保健酒是保健食品中特殊的一支，兼具酒的属性和健康的功能，正是这种“寓健康于酒”的价值形态，保健酒已逐步被越来越多的消费者所认知并选择。
保守养生理论认为春属风，夏属暑湿，秋属燥，冬属寒。春季多风，“风为百病之长”，具有轻扬开泄，善动不居的特征，适量饮用保健酒能够抗疲劳和加强免疫力。夏属暑湿，易耗气伤津，养分损耗较大，更应对峙饮用保健酒；研究发觉，在夏季饮用保健酒时，将保健酒加冰或冰镇，不只使其冰凉快口，并且还能够降低保健酒溶液体系的温度和分子的能量，能够推进有用功能因子在体内的吸收，从而更好的起到身体保健的效果。秋冬季寒凉干燥，易伤阳气，更适宜饮用保健酒。由此可见，四季均适宜饮用保健酒，长年对峙适量饮用，可从底子上调整人体内环境，使人体顺应四时之变化，恢复动态平衡。
但在人们的日常糊口中，往往有这么一种倾向：“春生夏长，秋收冬藏”，故认为秋冬最宜进补，也最适合饮用保健酒。实际上，保健酒主要以养生健体为主，有保健强身的感化，四季皆宜饮用。如做为保健酒的先行者和典型代表劲酒，就具有抗疲劳和免疫调整的保健感化，适宜四季适量饮用。
怎样喝酒才能助力健康，这可是有讲究的。除了要谨守不贪杯的信条，还要留意喝酒的环境和方式，如饮用时间、饮用量、饮用频次、春秋、性别、季节、体质、表情等。在以酒滋补的同时，还要留意适量活动，内养和外养的无机结合方为养生之道。（编纂/付娟）
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