白露为什么要吃龙眼 白露食俗养生之道
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导语：白露时节，是典型的秋日天气，在这个时候大雁开始向南迁徙，鸟儿开始储备食物果冻。炎热的夏天已经过去了。然而，在中国南部依然炎热。白露这天，福州人是必定要买龙眼的，去了壳，泡稀饭或白丸子。这就是福州的传统习俗叫作“白露必吃龙眼”的说法。那么白露为什么要吃龙眼?就让小编为您介绍白露食俗养生之道吧。
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白露必吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，传说白露这一天，吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补.龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。
福州人一直认为，白露前后都是吃龙眼的好时候，此时暑热消散，食欲提高正好可以饮食养生，吃龙眼有助于健脾、补血、益智。那么，龙眼真有这么大功效吗?专家表示，龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。其实，龙眼用来做菜、煲汤，味道都是一级棒哦。
老福州人的一大习惯就是“龙眼配稀饭”。甜甜的龙眼配上清香的白粥，特别好吃。不过，福建医科大学附属协和医院国家二级营养师朱屾山告诉记者，一次性食用大量的龙眼，会给肝脏、胃部带来一定的负担，此外还会引起口舌生疮等症状，就是俗称的“上火”。除此，天气网提醒大家，白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过，应注重足部保暖。
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