养生之道:七味冬令药膳 从头补到脚
冬季为藏蛰之令,此时适当些补益类的药物和食物,推荐七味药膳,从头补到脚。补脑:核桃栗子粳米粥
制法:核桃仁50克,栗子肉50克,粳米60克,白糖适量(糖尿病患者不用)。
锅中加水1000毫升,煮沸后,倒入粳米,煮至米半熟时,倒入核桃仁和栗子肉,沸后,用小火熬至米烂即可。
健齿:羊胫骨粥
制法:羊胫骨2根(洗净,捶碎备用),粳米50克。
羊胫骨加水文火熬汁,取清汁加米煮成粥。加入盐、生姜葱白,煮至熟烂。
补肺:柠檬猪肺汤
制法:猪肺200克,鲜柠檬(切片)30克。将猪肺洗净切块,与柠檬片一同放入锅内,加水适量,煮至烂熟,用食盐、味精少许调味,饮汤食猪肺,每日一次,七天为一个疗程。
养胃:红糖姜肚煲
制法:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一道放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
温肾平喘:羊骨胡桃粥
制法:羊骨1000克,胡桃肉20克,粳米150克,葱白2根,生姜3片,细盐少许。将羊骨洗净砍细,加水煎汤与粳米煮成粥。待粥将熟时,再放入胡桃肉、生姜、葱白、细盐,稍煮片刻即可。
补肾强腰:杜仲爆腰花
制法:杜仲15克、五味子6克,羊腰500克。杜仲、五味子加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用。羊腰洗净,去筋膜,切成小块腰花,先以芡汁裹匀,再以热素油爆炒,至嫩熟,加入药汁,调以酱油、葱姜等。
润肤:沙参麦冬猪肺汤
制法:北沙参60克,天冬30克,当归6克,猪肺1具(切成片)。制法:炖熟食用,调味自便。有润肤止痒功效,适用于老年皮肤瘙痒症。
{author}很好哦 晴天霹雳,醍醐灌顶或许不足以形容大师文章的万一; 在现在这样一个物欲横流的金钱社会里,竟然还能见到楼主这样的性情中人,无疑是我这辈子最大的幸运。让我深深感受到了人性的伟大。 巫山行云,长江流水更难以比拟大师的文才!黄钟大吕,振聋发聩!
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