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沂水县物价局监测数据显示，沂水县八月份市场价钱与上月比拟，粮食价钱小幅上涨;油料类价钱根基不变;鸡蛋价钱涨幅较着;蔬菜价钱涨多跌少。
一、粮食类
小麦、玉米、大米、特一粉环比别离上涨3.6%、0.8%、16.1%、10.3%，玉米同比降落0.8%，小麦、大米、特一粉同比别离上涨7.5%、12.7%、17.4%。粮食价钱同比上涨的次要缘由：一是比来环球极度气候频发，风险粮食出产平安，市场对粮食价钱有上涨预期;二是粮食价钱上涨，农平易近有惜售生理，市场提供因而有所削减;三是跟着气候转凉，粮食批发商、消费者的存货量会添加，间接动员粮食采购量加大，进而推助价钱上涨。
二、油料类
花生油本月价钱为14.13元/500克，环比持平，同比上涨4.7%;大豆、豆油本月均价别离为2.93元/500克、5.73元/500克，环比别离上涨4.6%、4.2%。油料类价钱上涨的次要缘由是中秋、国庆两节将至，市场需求的添加及原资料价钱的上涨。
三、肉蛋类
猪肉本月均价11.33元/500克，环比上涨3.0%，同比降落22.8%;生猪本月均价6.27元/500克，环比持平，同比降落28.2%;仔猪本月均价7.13元/500克，环比降落3.2%，同比降落32.2%。猪肉价钱本月稳中有涨，缘由为前期猪肉价钱连续低迷，导致生猪存栏量削减，跟着高温气候褪去，本月猪肉价钱回暖，别的生猪养殖本钱的不竭提高也正在必然水平上支持猪肉价钱的继续回暖，估计后期跟着中秋、国庆双节的到来，猪肉价钱仍有上涨的可能。鸡蛋本月均价4.57元/500克，环比上涨11.5%。鸡蛋大幅上涨的缘由为:一是养殖本钱上涨，豆粕与玉米价钱上涨给养殖户带来庞大压力;二是提供要素，因为前一阶段鸡蛋价钱不断低位运转，养鸡户不断处于吃亏形态，蛋鸡存栏量削减。
四、蔬菜类
本月十六种查询拜访蔬菜中只要三种价钱下跌，十三种价钱上涨。价钱上涨的蔬菜中明白菜、青萝卜、菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、豆角环比涨幅别离为56.6%、41.0%、70.6%、33.0%、34.2%、36.4%、57.9%、36.1%、48.7%，涨幅较着，次要缘由是菜提供量逐步削减，同时良多处所受台民风候影响，呈隐了强降雨，这也加剧了蔬菜价钱的上涨。
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