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从他画牛的作品中，体现了几个方面：具有中国的文化性，充分体现了中国儒学思想观;
张继山是一位具有时代责任感的公益艺术家，他在20世纪九十年代学生期间便参加了第十一届亚运会志愿服务，走上社会以来利用各种方式和方法积极投身公益活动中。2008年他参加了“中国扶贫书画万里行”活动，历时四个月，行程三万里，走了十个省、两个直辖市，开创了内地扶贫书画的先河。2005年他在河南民权县“中国画虎第一村”王公庄村设立艺术工作室，义务指导农民画的创作，并担任北京昌平区在京务工子弟学校名誉校长，带领孺子牛志愿服务团公益组织在贫困山区开展“一对一”、“大手拉小手”支教活动。
一个艺术家要通达，通达才是真艺术家，真艺术家要会生活，能不能生活是一种本领，怎么样生活是一种技能，首先要学会谋生，谋生之后还不行要学会养生，养生之后还不行要学会永生。永远生存下去这才是你的本事。前十年求学，后十年求生存，再十年求发展。因为发展才是硬道理，但是硬发展也不是真道理，盲目的发展更是没有道理。先职业再事业，先就业再择业。先把绘画当成职业，然后再把艺术变成事业。
其实艺术哪有那么多对和错，哪有那么多黑和白，哪有那么多是与非，艺术只有高和低，对错是非黑白全是社会学的内容，并不属于艺术学的内容，所以说你想到的问题就要去肯定，在这个问题上你不要乞求别人去帮助你，更不要乞求别人去援助你，因为在这个问题上别人肯定不会帮助你更不会援助你，你不要指望去别人点头了你才敢肯定，如果别人承认了你自己也就不承认了。
风格就是人格，作品就是自己，画画从不像到像，再从像到不像。画像容易画活难，画出灵魂难上难，画出个性靠大胆。没有点出生牛犊不怕虎的憨劲甭想在艺术天地驰骋;没有点胆大妄为的精神就别指望自己有出息;对自己的作品不厌其烦地否定,出了废品不懊悔，万张必得一精，跳出为画照相的天地，投入再造艺术的大海。
全国人大副委员长廖汉生、中国驻美首任大使柴泽民在中国美术馆参观张继山画展
爱因斯坦讲过一句话：“提出一个问题比解决一个问题更重要。” 他说：“比如归纳,实验啊论证啊都可以得到解决，你要想提出一个问题必须要有一个广阔的视角，一个特殊的思维，所以爱因斯坦又讲到：“重要的是想到，想到的你才能做到。科学尚且如此何况艺术乎?”艺术就更不再话下，所以说一个艺术家是什么呢?他天天在想，想到别人没想到的问题。这样他才能处理它解决它，如果说创作的话，我觉得这就是创作，因为你想到了就行，为什么没想到呢?因为你总想在问题的背后问一个为什么?在为什么的背后找到一个合理的解释，通过这个合理的解释判断它的对与错，这一下子问题就来了，你今天听这个老师讲这是对的，明天听那个老师讲那是错的，你再看一看有关理论家有关著述里找到了相同的依据，又从另一个理论家那里找到了反驳的依据，想一次你碰的头破血流，再想一次又碰的头破血流，想着想着你就不敢想了。
张继山是当代崭露头角的青年画家，他以画牛为题材，近年来他多次参加中国文联、中国美协举办的文艺志愿服务活动。
先后在北京中国美术馆、中国军事博物馆、重庆、山西、河北、河南、甘肃、广东、山东等地举办个人画展并积极开展文艺志愿活动。
著名书法家王羲之，未成名之前，天天痴迷练字，以致每天在他夫人背上练字，时间长了，他夫人有天非常生气的说他: 你有你的体，我有我的体，你干嘛老在别人体上写? 他恍然大悟，后来终于写出自己的体来成一代名家。做艺术两手都要抓：一手抓传统，一手抓现代。
2013年，他做为中国文联首批文艺支教志愿者在贵州山区支教长达半年之久，在把真、善、美的艺术种子播撒给山区孩子们的同时，他又不断汲取来自基层的人民群众的生活作为创作素材，这些都是他艺术精进的结晶，来自于他对不同地域文化的理解，对绘画的认知和刻苦学习的态度，恰恰这种本质条件是其艺术提升的保证。
具有故事性，在我们生活中流传牛的故事较多，从而给人们一种情节的符号记忆;
废画三千、峰高无坦途、七十二难、千难一易。”废画三千”不是废纸三千，你用心画的画画坏了，叫废画;没用心画的画叫废纸，别人画了三千张成功了，你画了五千张就能成功吗?不能，因为你没用心画，是废纸，有的画家认为自己是画白描的，今天突然灵感来了，想画水墨，一想不对，我不可以画水墨，我是画白描的，如果这样想，你真的就白描了，因为不敢随便变自己的画风，画商不允许他变，用现在时髦的话来说，画商把它包装起来了，包装之后，就不能变了，变了画商就不认了，因为商标变了，艺术家成为了商标，这是一种悲哀。
傅雷在《家书》中说：凡是一天到晚闹技巧的是工匠而不是艺术家，这样的人一生休想梦见艺术。陆游说过：汝要学写诗，功夫在诗外。学画也是这个道理：四分画三分文，历史哲学各-分，还有一分小猴狲。就是象小猴子一样什么都动一动，摸一摸，艺术视野扩大。艺术的再造想象力得之于广阔的思维，得之于深刻的观察，得知于知识的长期积累。一位不熟知《红楼梦》的画家不可能画好《黛玉葬花》，黛玉在画坛上已有千千万万个形象，而真正感人的形象必将出自熟知《红楼梦》的画家之手。所以艺术家比到最后是比修养，而不是比技法。
2013年以来，他积极响应中国文联文艺支教活动，带领孺子牛公益组织志愿服务团连续五年在贵州安顺西秀区岩腊乡山区开展文艺支教志愿活动，为留守儿童们播下艺术种子的同时，积极开展文艺扶贫，为贵州大山里带去甘霖和春风。
张继山被国内多所大学聘为客座教授或兼职教授，作品被国内外多所大学、美术馆、博物馆、纪念堂、大使馆、画廊及收藏家收藏。出版个人专集多部，合集10余部。
张继山，著名公益美术家，人称“真牛张”，毕业中央美术学院国画系，北京大学艺术学院艺术学专业，中国美术家协会会员、中国文艺志愿者协会会员，中国公益事业形象大使，致公党北京市文化艺术委员会委员，中国扶贫开发协会书画院副院长，孺子牛文艺志愿公益组织发起人，中国文联文艺志愿者，北京昌平区在京务工子弟学校名誉校长。
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