沂水泉庄镇开展春节前餐饮店食品安全检查

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发表于 2019-2-23 20:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1月15日,泉庄镇组织镇食药所、综治办、市场监管所等部门组成执法检查组,开展了春节前联合执法检查行动。
  执法人员重点对餐饮服务单位严格核查食品经营许可证是否有效,经营项目是否与食品经营许可证一致,经营条件是否符合相关要求,从业人员是否取得健康证,食品加工处理、餐饮具消毒保洁设施及食品留样是否规范,食品和食品原料索证索票、台账登记是否齐全。检查中,针对个别餐饮单位存在食品用具和设施未专用等问题,执法人员当场要求责任方立即整改。(齐晓琳)
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