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曾国藩是清末洋务派和湘军首领。他的思想，对近代中国已经产生了很大的影响。毛泽东1917年也曾说过“吾于近人独服曾文正”。汗青是复杂的。曾国藩其人如何评价，故置勿论，他的有些言论，却也并非毫不足取。曾国藩关于养生祛病的一些言论，当属能够自创之类。
曾国藩论养生之法，约有五事：一曰眠食有恒，二曰惩忿，三曰节欲，四曰每夜临睡洗脚，五曰每日两饭后各行三千步。
关于眠食。曾国藩着沉指出，从眠食二端用功看似粗浅，却得天然之妙。天然，即顺其天然。养生亦然，治天下亦然。他还谈到几种具体的食养方式：
(5)脾极亏，峻补则亦不甚相宜，凡五净极亏者，皆不受峻补也。用老米炒黄，熬成极酽之稀饭，服之半年，可有转机。老米，是储存多年的陈米，初时气味俱尽，冲淡和平，适于保养脾胃。若新米，煮汁则胶黏不爽，食后壅畅不用。
关于节嗜欲。非独食色之性，即读书存心亦宜俭约，不使过分。因好名好胜而存心过分，亦欲之类也。
如何才能去愤怒？必需息心忍耐，将万事看空。胸囊不宜太苦，须活泼泼地，养得一段朝气。
(2)白叟食补，乡间鸡肉猪肉最为养人，若常用黄芪当归等类蒸之，略带药性而无药气，白叟食之，甚无益也。
养生之道，奉行五事，既戒愤怒，又知节欲，已尽其在我者矣。此外寿之长短，病之有无，一概听其在天，不必多生妄想去算计。
曾国藩曾具体划定其子：算学书切不成再看，读他书亦以半日为率，未刻(十三时至十五时)以后即宜安息游观。以防存心过分致病。
曾国藩关于养生祛病的思想，归结起来，就是：宜于常日讲求养生之法，不成于姑且乱投药剂。而其养生之道，则守“尽其在我，听命于天。”
戒愤怒何故如此主要恐怖郁或生肝疾，而肝郁最易伤人。且肝病发做，非戒愤怒不能慢慢减轻。妇女愤怒，还有碍于出产。
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