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从实用新型具体的专利申请来看，大都取月饼出产的设备相关，聚焦提升月饼制做、烘焙等过程中创新使用，以提升出产工做效率为主。
发明专利多取月饼的馅料相关。对于很多月饼无论从外皮到馅料，水果是当仁不让的主力军，不止于“甜”或“咸”的根本口味，不少企业也对馅料全体的味道、口感、养分等方面持续发力。值得一提的是，月饼也逐步向“健康”挨近，涌现了合用于特殊群体的低糖月饼相关专利等，让月饼在阐扬文化价值的同时，兼具养生取保健的功能。
中秋佳节临近，月饼登上各大商超C位。拼创意、拼口味、拼联名……近年来，跟着保守月饼持续火爆市场，糕点界、餐饮界以至新茶饮品牌都开始推出愈加创新的月饼。
从外观专利具体来看，“包装盒”的设想持续更新，在倡导“瘦身”包装的市场布景下，包装盒大多拔取了更具文化特色的图案和外形。据悉，本年大大都月饼包装采用了保守建筑、名胜古迹、地方特产等做为设想元素，以展现地区特色和文化内涵，让消费者在品尝月饼的同时，感遭到稠密的文化氛围。
天眼查数据显示，截至目前国内现存月饼相关企业2.1万余家，此中，2023年1—8月新增注册企业350余家。从地区分布来看，广东、河南以及广西，3地相关企业数量位居前列，别离具有2500余家、1880余家以及1870余家。
天眼查专利数据显示，取月饼相关的专利申请已经超万项，从具体类型来看，外观专利、实用新型以及发明专利别离为8860余项、1480余项以及1590余项。
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